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강력분 450g
글루텐 50g
버터 100g
물 150g
우유 150g
설탕 15g
드라이밀크 15g
이스트 12g
소금 10g
모든 재료를 기계에(파나소닉) 넣고
light컬러로 젤 큰사이즈로 셋팅..
시간은 4시간코스..단축코스 2시간 짜리로 해도 빵빵하게 잘 나옴
이스트 넣는곳이 따로 있으면 따로 넣고,
아니면 소금, 설탕, 이스트가 서로 닿지 않도록 조심해서 넣는다.
가루종류는 체에 2번 쳐서 넣고, 우유와 버터는 실온에 두었다가 넣는다.
| No | Title | Name | Date |
|---|---|---|---|
| 158 | Thanksgiving 요리! (4) | 이춘식 | 2010.11.25 |
| 157 | 아빠의 프렌치토스트 | 이춘식 | 2010.03.15 |
| 156 | 아빠의 딸기쥬스 (4) | 이춘식 | 2010.02.11 |
| 155 | 교촌치킨! (3) | 이춘식 | 2010.02.11 |
| 154 | 오랜만에 초코케익 | 이춘식 | 2010.01.18 |
| 153 | Thanksgiving party (2) | 이춘식 | 2009.11.26 |
| 152 | 김치깍뚜기 (2) | 이춘식 | 2009.11.14 |
| 151 | 오랜만에 인절미! (2) | 이춘식 | 2009.11.11 |
| 150 | 교촌치킨 (4) | Choonsik | 2009.06.20 |
| 149 | 이춘식의 프렌치토스트2 (3) | 이춘식 | 2008.10.19 |
| 148 | 모카케잌 (1) | 이춘식 | 2008.05.18 |
| 147 | 하원엄마 짬뽕! (4) | 이춘식 | 2008.05.07 |
| 146 | 아빠의 딸기쥬스 (1) | 이춘식 | 2007.07.03 |
| 145 | 아빠의 아이스크림 (2) | 이춘식 | 2007.06.23 |
| 144 | 하원이를 위한 컵케익 (2) | 이춘식 | 2007.04.15 |
| 143 | 이춘식의 French Toast (2) | 이춘식 | 2007.01.17 |
| 142 | Thanksgiving Turkey (2) | 유승연 | 2006.11.28 |
| 141 | Thanksgiving 감사떡 (4) | 이춘식 | 2006.11.19 |
| 140 | 이춘식의 야심작, 호떡 (2) | 이춘식 | 2006.11.14 |
| 139 | 단팥빵 (3) | 이춘식 | 2006.11.08 |
| 138 | 레서피에 관련하여 | 유승연 | 2008.02.19 |
| 137 | 비빔냉면 다대기(김경옥) | 유승연 | 2011.05.08 |
| 136 | 피칸파이(위현경) | 유승연 | 2011.02.09 |
| 135 | 양념통닭 & 떡볶이 튀김(애니 윤) | 유승연 | 2010.12.30 |
| 134 | 부쉬드노엘 – Buche de Noel – 케잌(박진희) | 유승연 | 2010.12.24 |