두부 1모 (꽉 짜서 물기 없앤다)
설탕 100G
계란 2개
검은깨 2 Tbs
박력분 200G
소금 약간
잣 2 Tbs 간다.
1. 재료들을 다 믹스한다.
2. 랩이나 집락백에 넣어 편 후 칼 뒷편으로 길게 자국을 내어 3시간 정도 얼린다.
3. 냉동실에서 나온 믹스를 쿠키팬에 하나씩 부러뜨려 올려서 굽는다.
4. 350도 정도에서 12분 정도 갈색이 되면 완성.
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