치킨 사테(애니 윤)

No. 98 Name 유승연 Date 2008.08.14 15:20 Comments 0

**땅콩 소스로 만든 치킨 사테**

<재료>
닭 가슴살(3봉지), 설탕2큰술, 레몬쥬스 2큰술, 피넛버터 2큰술, 간장 2큰술
다진 마늘 1큰술, 양파 반개 다진것, 땅콩 조금 갈아 둔 것.

1) 닭가슴살을 길게 잘라서 정종을 반컵 정도 부어 놓고 소금 뿌려서 냉장고에 30분 이상 둘 것.

2) 냉장해 둔 닭가슴살을 꺼내서 위의 재료들을 다 섞어서(간 땅콩만 제외)닭에 잘 발라준다.

3) 다시 냉장고에 넣고 1시간정도 후에,

4) 꼬치에 닭을 끼워서 달군 팬에 올리브 기름을 조금만 두른 후에 골고루 잘 익힌다.

땅콩 갈아 놓은 것을 뿌려서 먹으면 된다.

5) 토마토,파프리카,셀러리등을 잘라서 같이 먹으면 맛있다.

**카레 가루로 만든 치킨 사테**

<재료>
닭가슴살 (3봉지), 설탕2큰술, 레몬쥬스 2큰술, 카레가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 양파 반개 다진 것.
코코넛밀크 2큰술(없으면 그냥 우유 2큰술), 피쉬 소스 1작은술 .

essay_sylvia

No Title Name Date
133 파미어 베리에이션(애니 윤) 유승연 2010.12.20
132 Vanishing Oatmeal Raisin Cookies 유승연 2010.12.20
131 단호박 파운드 케잌(박진희) (2) 유승연 2010.12.07
130 Mushroom Truffle Cream Spread(권지현) 유승연 2010.11.30
129 Pumpkin cheesecake(rosa kim) 유승연 2010.11.22
128 비엔나 브레드(박진희) 유승연 2010.07.04
127 잔조기 조림(애니 윤) 유승연 2010.06.30
126 밀크 수플레 치즈케잌(박진희) 유승연 2010.05.11
125 Playdough for kids 유승연 2010.02.03
124 까망베르 호두호밀빵(박진희) 유승연 2010.01.24
123 가나슈 초콜릿 케잌(박진희) 유승연 2010.01.07
122 약식 유승연 2009.12.07
121 파김치(로사 김) 유승연 2009.11.23
120 땡스기빙 터키(홍미현) (1) 유승연 2009.11.20
119 호밀빵 유승연 2009.09.30
118 Dutch Baby(Cooks.com) 유승연 2009.09.04
117 레이디 핑거 쿠키(박진희) 유승연 2009.08.14
116 팬 하나로 완성하는 잡채(이은지) 유승연 2009.08.09
115 간장 게장 (4) 이신옥 2009.07.31
114 냉우동 소스(애니 윤) 유승연 2009.07.30
113 홈메이드 교촌치킨(한경희) 유승연 2009.06.20
112 아티잔브레드(김민영) 유승연 2009.04.21
111 깨찰빵(조민영) 유승연 2009.04.16
110 월남쌈 소스 와 오꼬노미 야끼(Misung) 유승연 2009.03.31
109 초코케잌(채미정) 유승연 2009.03.18