이유식스케줄(지민홈에서 펌^^)

No. 150 Name 유승연 Date 2004.09.21 02:17 Comments 0

큰외숙모! 좋은 정보에 감사드립니다~.

이유식스케줄 (월령 3개월 ~ 10개월 후)  ::

■ 월령 3∼4개월 이후
본격적인 이유식을 한다기 보다 이유를 시작하기 위한 준비 단계로
간단한 1∼2가지 액체를 아기에게 시도해 본다.
수유의 횟수는 5∼6회 정도가 적합하다
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오 전 6 시 : 모유 또는 조제유
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오 전 8 시 : 모유 또는 조제유
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오 전 10 시 : 미음 (20cc 정도에서 점차 100cc 정도로 양을 늘임)
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오후 1 2 시 : 모유 또는 조제유
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오 후 2 시 : 모유 또는 조제유
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오 후 4 시 : 귤즙 10cc와 물 10cc로 섞은 즙
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오 후 7 시 : 모유 또는 조제유
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오 후 10 시 : 모유 또는 조제유
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■ 월령 5개월
이 시기가 되면 출생 전에 체내에 저장하여 출생 후에 조금씩 사용하던
철분이 거의 고갈된다. 엄마들이 꼭 알아야 할 사실은 모유나 조제유 모두
철분이 부족하다는 것이다.
이 때 철분 공급이 제대로 이루어지지 않으면 빈혈이 될 수 있다.
삶은 달걀의 노른자에는 철분이 많으므로 완전히 삶아 노른자만 주도록 한다.
달걀은 알러지를 유발하는 식품으로 알려져 있으나 이것은 주로 흰자가
문제되는 것이므로 노른자 1/4개 정도로 시작하여 적응 상태를 보아 가며
1개까지 양을 점차 늘인다.
수유 횟수를 4회, 이유식과 수유 1회, 이유식만 2회 정도로 하루 스케줄을
구성해 본다.
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오 전 6 시 : 모유 또는 조제유
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오 전 8 시 : 묽은 미음 또는 철분이 강화된 쌀가루(분말제품)
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오 전 10 시 : 모유 또는 조제유
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오후 1 2 시 : 과즙 30cc와 물 30cc로 섞은 즙
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오 후 2 시 : 달걀노른자 으깬 것 / 모유 또는 조제유
(노른자만 으깨서 모유나  조제유와 섞어 떠서 먹이기 좋은 정도로 갠다)
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오 후 4 시 : 호박스프를 걸러서
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오 후 7 시 : 모유 또는 조제유
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오 후 10 시 : 모유 또는 조제유
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[호박 스프 만드는 법]
1. 호박(10g)은 껍질을 벗기고 씨를 뺀 후 5mm 폭으로 썬다.
2. 작은 냄비에 손질한 호박과 육수 3큰술 (45cc)을 붓고 가열해서
부드러워지면 으깨면서 한소끔 끓인다.

■ 월령 6개월
이 때부터는 약간의 덩어리진 음식을 줄 수 있다.
모유나 조제유의 수유는 3∼4회, 이유식을 4회 정도로 조절한다.
과일은 삶아서 으깨 주거나 긁어주며, 채소는 삶아 으깨 주거나
잘게 다져 준다. 찐 감자나 삶은 당근도 좋다. 쇠고기나 닭고기를 갈아 주거나,
흰살생선을 삶아 으깨어 줄 수 있다. 또 이것을 쌀가루와 함께 죽을 끓여
주어도 좋다. 이 시기부터 아기가 두 손으로 물건을 잡을 수 있는 시기이므로
아기가 손에 들고 먹을 수 있는 음식(찐감자, 삶은 당근조각, 아기용 비스켓,
부드러운 빵 등을 손에 잡기 쉽게 하여)을 스스로 쥐고 먹게 한다.
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오 전 6 시 : 모유 또는 조제유
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오 전 8 시 : 미음 또는 곡류로 된 이유식
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오 전 10 시 : 모유 또는 조제유
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오후 1 2 시 : 감자 으깸
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오 후 2 시 : 과즙, 카스테라 1/4개 또는 크래커 3개
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오 후 4 시 : 모유 또는 조제유
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오 후 7 시 : 닭고기죽 (잘게 갈아서)
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오 후 10 시 : 모유 또는 조제유
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[감자 으깸 만드는 법]
1. 감자는 삶아서 으깬 뒤 체에 내린다.
2. 프라이펜에 으깬 감자, 달걀 노른자, 우유를 넣고 눌지 않도록 저으면서
볶는다.

[ 닭고기 죽 만드는 법]
1. 닭가슴살을 칼로 잘게 다진다.
2. 시금치 잎 끝을 삶아 떫은 맛을 빼고 잘게 다진다.
3. 쌀과 물의 비율을 1:10으로 잡아 끓인 죽에 다진 닭살과 시금치를 넣고
묽게 끓인다.

■ 월령 7개월
1일 식사의 구성은 6개월 째와 비슷하나 개월 수가 늘어남에 따라 양을
증가시킨다. 점차적으로 수유 횟수를 3회 정도로 줄이고 이유식 중심으로
바꾸어 나간다. 치아가 나오기 시작하므로 너무 갈은 음식보다는 조금
덩어리가 있는 형태로 조리방법을 바꾼다. 하루에 주는 이유식에 곡류, 채소,
어육류(고기, 생선, 두부, 계란 등), 과일류가 골고루 포함되도록 구성한다.
다진 야채를 넣은 계란찜, 연두부 끓인 것, 과일을 넣은 떠먹는 요구르트
(달지 않은 것으로), 야채와 고기를 넣어 끓인 죽, 닭죽, 두부, 야채국에 밥을
넣고 끓인 죽 등이 이 시기에 적당한 이유식이 될 수 있다.
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오 전 6 시 : 모유 또는 조제유
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오 전 8 시 : 흰죽, 생선 조림을 으깬 것, 시금치국
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오 전 10 시 : 타락죽 (우유 넣고 끓인 죽)
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오후 1 2 시 : 장국, 국수 잘라서
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오 후 2 시 : 감자 샐러드(감자1/2개)나 크래커, 우유나 과일즙
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오 후 4 시 : 토스트 1쪽(버터 발라서 또는 간 채소 매쉬 발라서)
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오 후 7 시 : 채소죽
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오 후 10 시 : 우유
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[ 타락죽 끓이는 법]
1. 쌀 2큰술을 깨끗이 씻어 물 1컵을 붓고 충분히 불렸다가 은근한 불에서
푹 끓인 다.
2. 쌀알이 푹 퍼지면 우유 150cc를 넣고 저으면서 잠깐 더 끓인다.

[ 간 채소 매쉬 만드는 법
1. 감자는 껍질을 벗겨 삶는다.
2. 감자가 뜨거울 때 으깨어 그릇에 담고 삶은 쇠간을 잘게 다져 섞는다.

[ 채소죽 끓이는 법]
1. 호박과 당근 10g씩 껍질을 벗겨 잘게 썰고,
시금치 10g도 데친 뒤 같은 크기로 썬다.
2. 냄비에 불려둔 쌀을 참기름을 약간 넣고 볶다가 물 1컵을 붓고 끓인 뒤
채소를 넣어 다시 끓인다.

■ 월령 8개월
월령 7개월과 동일한 방법으로 양을 점차 증가시켜 나간다.
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오 전 6 시 : 모유 또는 조제유
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오 전 8 시 : 흰죽, 커스터드 푸딩이나 달걀찜, 시금치나물 잘게 썬 것
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오 전 10 시 : 조제유, 크래커나 비스킷
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오후 1 2 시 : 생선이 든 걸죽한 국수, 주스
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오 후 2 시 : 주스, 밤 찐 것(3개)
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오 후 4 시 : 2시와 비슷하게
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오 후 7 시 : 굴죽
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오 후 10 시 : 조제유
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[ 생선이 든 걸쭉한 국수 만드는 법]
1. 국수 5∼10g 을 끓는 물에 잘라 넣고 삶은 후 잘게 썬다.
2. 데친 시금치를 잘게 썬다.
3. 냄비에 육수와 삶은 국수, 흰살생선(가자미, 동태 등)을 넣고 익히다가
시금치를 섞어서 한소끔 끓인다.

[ 굴죽 만드는 법]
1. 굴 20g 을 삶아 잘게 썬다.
2. 냄비에 불려 둔 쌀을 참기름을 약간 넣고 볶다가 굴 삶은 물 1컵을 붓고
끓인다.
3. 굴 삶아 다진 것을 넣어 다시 끓인다.

■ 월령 9개월
이 때부터 잘게 썬 음식이나 부드러운 덩어리진 음식을 혼자서 먹는 습성을
들이도록 한다. 손가락을 사용해서 음식을 먹는 방법도 근육의 발달을 위해
장려될 수 있다. 잘게 썬 음식을 먹일 때에는 천천히 점진적으로 바꾸어
나가며 크기를 증가시킨다. 그러나 입안에 가득 음식을 넣어 먹이지는
않도록 주의한다. 뚜껑이 있는 컵에 주스를 담아 먹일 수 있다.
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오 전 6 시 : 조제유
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오 전 8 시 : 죽, 두부 다진 고기조림, 쑥갓나물 다진 것
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오 전 10 시 : 끓인 우유와 오트밀
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오후 1 2 시 : 조제유
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오 후 2 시 : 감자구이, 주스
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오 후 4 시 : 2시와 비슷
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오 후 7 시 : 쇠고기 호박죽
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오 후 10 시 : 조제유
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[ 두부 다진 고기 조림]
1. 쇠고기나 돼지고기(10g)의 살만 발라 갈아서 간장을 조금 넣고 간한다.
2. 두부(30g)를 조그맣게(0.5/0.5/0.5cm)썬다.
3. 냄비에 고기 간 것을 넣고 볶다가 육수 3 큰술과 두부를 넣는다.
4. 끓으면 물에 푼 전분을 넣어 걸쭉하게 한다.

■ 월령 10개월 이후
월령 9개월 때와 마찬가지로 양을 점차 늘려 실행하며 12개월 정도가 되면
1일 3∼4회 정도로 이유식을 고정하고, 수유도 3회로 고정한다.
12개월이 지나면 모유나 조제유 대신 우유(생유)를 줄 수 있다.
아이가 우유를 좋아하면 식사를 할 때 우유를 음료로 줄 수도 있다.
곡류로 밥이나 국수, 삶은 감자를 줄 수 있으며 육류는 잘게 잘라서
조리해 주며 과일은 생과일을 얇게 저미거나 약간 굵게 긁어서 줄 수 있다.
무른 밥(밥을 지어 다른 식구들의 밥을 푼 다음 약간의 끓는 물을 가하여
뚜껑을 덮어두면 무른 밥이 된다), 생선전이나 갈은 고기 볶은 것, 나물 등
가족이 먹을 음식을 미리 떼어 간이나 양념을 약하게 하여 준다.
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오 전 6 시 : 조제유
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오 전 8 시 : 흰죽, 다진 불고기나 다진 장조림, 무나물
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오 전 10 시 : 조제유
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오후 1 2 시 : 채소스프, 감자 으깸 것 또는 감자빵 케익
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오 후 2 시 : 아이스크림 또는 과일, 토스트나 감자 찐 것
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오 후 4 시 : 2시와 비슷하게
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오 후 7 시 : 죽, 두부찜, 시금치 나물
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오 후 10 시 : 조제유
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