최근 할아버지 말씀을 듣고 식생활에 많은 변화가 있었습니다. 그동안 구석에 넣어두었던 아이스크림 기계를 다시 꺼내 하원이를 위해서 아이스크림을 만들었습니다. 재료는 휘핑크림(주원료는 우유), 2% 우유, 꿀가루(설탕 대신), 바닐라 익스트랙입니다. 결국 주원료는 우유인 셈이죠. 이렇게 만들어서 아빠랑 하원이랑 신나게 먹었습니다!
아빠의 아이스크림
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| No | Title | Name | Date |
|---|---|---|---|
| 83 | 오색 새우냉채(홍성아) | 유승연 | 2008.04.22 |
| 82 | 새우냉채(에스터 유) | 유승연 | 2008.04.22 |
| 81 | 통삼겹 고춧가루 찌개(박진희) | 유승연 | 2008.04.10 |
| 80 | 후렌치파이(박진희) | 유승연 | 2008.03.25 |
| 79 | 수정과(홍신애) | 유승연 | 2008.02.28 |
| 78 | 카페오레롤(김수연) | 유승연 | 2008.02.19 |
| 77 | 호도과자(이윤경) | 유승연 | 2008.02.13 |
| 76 | 백 립과 상추 겉절이(조주희) | 유승연 | 2008.02.05 |
| 75 | 바람떡 (조주희) | 유승연 | 2008.02.05 |
| 74 | Mushroom Stuffed Chicken Breast(rosa Kim) | 유승연 | 2008.01.11 |
| 73 | 오븐으로 굽는 시루떡(채미정) (1) | 유승연 | 2008.01.11 |
| 72 | 가토쇼콜라 케잌 Gateau au Chocolat(송승은) | 유승연 | 2007.12.24 |
| 71 | 코코넛 브라우니(하정아) | 유승연 | 2007.12.19 |
| 70 | 리코타 치즈 쿠키(kristinekim) | 유승연 | 2007.12.15 |
| 69 | Smoked salmon with Orange(rosa Kim) | 유승연 | 2007.12.14 |
| 68 | 엘. 프. 파운드 케잌(rosa Kim) (1) | 유승연 | 2007.12.12 |
| 67 | 생크림케잌(송승은) | 유승연 | 2007.12.05 |
| 66 | 브라우니(문성실) | 유승연 | 2007.12.05 |
| 65 | 찹쌀 오방떡(최윤정) | 유승연 | 2007.12.02 |
| 64 | 쵸콜렛 파운드케잌(하정아) | 유승연 | 2007.11.18 |
| 63 | 콘 머핀(로사 김) | 유승연 | 2007.11.06 |
| 62 | 치킨너겟(이미나) | 유승연 | 2007.10.31 |
| 61 | 쇼콜라 아망디 (김영모) | 유승연 | 2007.10.29 |
| 60 | 고기들의 부위별 명칭과 용도(출처 : 이은지 칼럼) | 유승연 | 2007.08.15 |
| 59 | 새우볶음우동 | 이춘식 | 2007.08.12 |
‘Slow food’ – 불편과 수고를 감수하는 느림의 식생활이 요구되는 시대인 것 같다. 하원이네 아이스크림, 먹음직스럽게 보이는구나. 군침이 돈다.
‘Fast food’대신 ‘Slow food’ 명심하겠습니다!