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치즈두부구이
1. 재료 : 두부 40g, 완두콩, 치즈
2. 만드는 법
①두부 40g은 넓적하게 썰어 놓고 익힌 완두콩은 1큰술을 잘게 다진다.
②프라이팬에 두부가 노릇하게 될 때 치즈를 올리고 다진 완두콩가루를 뿌린다.
양파 감자죽
1. 재료 : 양파, 감자, 버터, 육수, 밀가루, 당근, 대파
2. 만드는 법
①양파 1/4쪽, 대파, 감자 1/4쪽, 당근 3㎝ 1쪽을 잘게 썬다.
②냄비에 버터를 두르고 1의 재료를 넣고 볶다가 밀가루 1/3 작은술을 골고루 뿌려 다시 한번 뽁는다
③여기에 육수를 1컵 정도 넣고 약한 불에서 죽이 되도록 끓여준다.
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